二月二，龙抬头。3月11日，农历二月初二，河北省衡水市景县糖画手艺人赵海强的工作室里，他正在绘制“龙”形糖画，孩子们围在一起近距离感受传统糖画技艺的魅力。
糖画是一种传统民间手工艺，亦糖亦画，可观可食，民间俗称“倒糖人儿”，所用的工具仅一勺一铲。制作糖画时，熬糖、温度把控、绘制手法都需要长久练习，绘制时，需用铁勺舀起糖汁在石板上迅速来回浇铸，定型后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签，糖画便制作完成。
据介绍，景县糖画手艺人赵海强从事糖画制作30多年，可绘制花鸟鱼虫、十二生肖、历史人物、萌宠卡通等几大系列上千种图案。2020年，景县糖画入选景县县级非物质文化遗产项目名录。(文/崔志平 卢增晖)
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